2021/03/29 09:08
健康にも良くて朝ごはんやちょっとおしゃれなティータイムなど、今大人気のドライフルーツ。
でもちょっと高いなと思ったことはありませんか？
実は自宅でも簡単に作ることができるのをご存じですか？
ご自宅で簡単にできるドライフルーツの作り方をご紹介します。
まず、ドライフルーツに向いている果物は、
・パイナップル
・バナナ
・オレンジ
・マンゴー
・キウイ
などが手に入りやすくオススメです。
ドライフルーツの作り方①・・・天日干し
ドライフルーツの一番基本的な作り方は、天日干し。
フルーツをザルの上にのせて乾燥させるだけで完成します。
天気の悪い日や日が沈んだ後はそのままにせず、家の中に入れましょう。
ドライフルーツの作り方②・・・オーブン
もっと手軽に作りたい場合はオーブンで作るのがおすすめです。
短時間でできますし、天日干しと違って不安定な天気が続いている場合や長時間家を空ける場合、気にしないで作ることができます。
また、ホコリが気にならないので衛生的とも言えます。ドライフルーツの作り方③・・・電子レンジ
さらに簡単に作りたい方は、電子レンジを使うと手軽にドライフルーツが作れます。
様子を見ながら温めて、気に入った固さに仕上げられます。
ドライフルーツの作り方④・・・ドライフルーツメーカー
家にあるとちょっと助かるのが、ドライフルーツメーカーです。
商品によって異なりますが、干しざるの替りになるようなトレイがついている商品が多々あります。
材料を切って、並べてタイマーをセットすると、自動的にドライフルーツが完成する便利な商品。形や容量は様々ですが、色々な種類を一度に天日干しより短時間で仕上げてくれますよ。また、ドライフルーツを作る以外にも、ドライベジタブルや干しイモも作れます。
